|
Существуют следующие основные виды диет:
Диета № 5- при заболеваниях желчных путей и печени № 5а —при обострениях, сопровождающихся дуоденитами, гастритами, энтероколитами Диета № 6 — при подаграх, мочекаменных болезнях с образованием камней из солей мочевой кислоты Диета № 7- при хронической стадии заболевания почек № 7а – при острой стадии заболевания почек (острый нефрит или его обострения). № 7б — при затихании острых воспалительных процессов в почках Диета № 8 — при ожирении Диета № 9 - при сахарном диабете Диета № 10 —при заболеваниях сердечнососудистой системы с нарушением кровообращения Диета № 11 —при туберкулезных заболеваниях Диета № 12 — при заболеваниях нервной системы, связанных с ее дисфункцией Диета № 13 — при острых инфекционных заболеваниях Диета № 14 — при почечнокаменных заболеваниях с отхождением твердых тел, состоящих, в основном, из оксалатов Диета № 15 — при нормальном пищевом канале
Основная задача Диеты №9 - нормализовать обмен веществ путем анализа количества углеводов в пище и сколько из них усвоилось в организме.
Эта диета характеризуется умеренным ограничением содержания: холестерина, экстрактивных веществ, поваренной соли, увеличением содержания: витаминов, липотропных и содержащих пищевые волокна продуктов веществ, исключением: сахара, кондитерских изделий, газированных напитков. Периодичность питания: 5-6 раз в день.
Содержание по химическому составу из расчета на сутки: белки - 85-90 г (с преобладанием животных), жиры - 75-80 г (с большим преобладанием животных), углеводы - 300-350 г (полисахариды), поваренная соль - 10 г, жидкость – 1,5 л, энергетическая ценность диеты - 2300-2400 ккал.
Примерное содержание меню диеты № 9:
Первый завтрак. Салат из квашеной капусты, творог полужирный, зеленый чай без сахара.
Второй завтрак. Апельсин.
Обед. Кефирный борщ, тушеные баклажаны, паровые котлеты, свежее яблоко.
Полдник. Полужирный творог, морковь тертая.
Ужин. Паровые рыбные котлеты, капуста тушеная.
Перед сном- стакан кефира.
Диета при сочетании с использованием физиотерапевтического аппарата «ПРОДУКТ Х» нанесет двойной удар сахарному диабету. Благодаря их совместным действиям больной быстро пойдет на поправку!!! |